關於樺達

1981年，樺達茶莊從茶葉器具銷售起家，並於1983年擴增茶葉包裝材，在當時壁壘分明的茶葉市場中，以獨樹ㄧ格百貨銷售型態穩定成長；舉凡茶罐、禮盒、茶車、茶食....等，是高雄市少見單店囊括茶葉周邊產品的百貨專賣店。 歷經十年的百貨銷售經驗，除了讓客戶有更多元的選擇，樺達更專精自我的專業能力，不斷投資機器設備與多年的經驗累積，在自動化加工、濃縮萃取技術、茶業烘焙都獲得同業的信賴與肯定，提升茶葉更多元化的選擇。

1.自動化包裝

免濾袋包裝2g~ 100g尺寸規格齊全

2.濃縮→萃取→造粒 ㄧ貫化加工

加工實例:靈芝、咖啡、辣木、青木瓜、薑汁、枸杞、普洱、梅汁 種類眾多歡迎來電詢問

3.茶葉烘焙

加工實例：樺達茶葉瓜子

4.低溫乾燥：抽離水分保持原味

加工實例：薑片，約10斤乾燥成ㄧ斤。

 講求效率與專業分工的世代，單打獨鬥必定錯失先機，樺達的專業能力將會是您最有效的資源，屆齡不惑之年，茶葉百貨將持續與市場同步，提供最新、最多的選擇，更精進自動化加工技術，創造精緻、多元化的產品。

 

【聯絡方式】
電話：07-3322706/3318140
地址：高雄市中華四路62號

樺達_茶葉瓜子

茶業瓜子好吃的秘訣就在於細心烘培與拌炒，分別將茶葉與瓜子炒出香氣後，將兩者混合繼續烘培，如此繁覆的工法，為的就是要讓每顆瓜子都充滿茶葉香氣，品嚐每顆瓜子濃郁的茶香，並沒有過鹹的負擔，並使用真空袋包裝，保存茶葉瓜子的新鮮口感與香氣。

白瓜子的好處 

ㄧ、預防攝護腺肥大症 
南瓜種子俗稱「白瓜子」，堪稱為攝食養生的神奇食物。南瓜種子含大量的微量元素鋅、鎂及維他命Ｆ，能壯陽、強精，提供男子永不衰竭的活力。現代醫學研究認為，男性中年以後常吃南瓜子可預防攝護腺肥大症。 
二、增強肝、腎的能力 
南瓜子中的粗蛋白、粗脂肪、不飽和脂肪酸及r-亞油酸等成分，可增強肝腎的再生能力，降低高血壓、降低血糖，還可緩解便秘；瓜瓤中含有大量的超氧化物（SOD），具有清除體內自由基的作用。 
三、建議食用 
炒南瓜子有降低高血壓的功效，每日用量以20~30克為宜。



300kg:100元，大量訂購另有優惠！歡迎來電洽詢

茶葉的起源與發展

茶葉的源起
茶屬於山茶科，原產地在中國大陸南部，中國是世界上最早發現、利用及栽培茶樹的國家。根據秦漢時代《神農本草經》推論，茶應在神農時代，距今約 4,000 ~ 5,000 年前就被發現，做為藥用，至唐朝以後逐漸普及為飲料。
如今，茶已蔚然成為世界流行的三大無酒精飲料（茶、咖啡及可可）之一，在一百多個國家地區，擁有幾十億的飲茶人口。世界各國的茶種、栽培和製茶技術、以及飲茶文化的發展（中國的茶藝、韓國的茶禮及日本的茶道等），幾乎都源出於中國，然後融入當地的本土文化而自成一格，因此中國實為「茶之原鄉」。

臺茶發展史
臺灣茶葉生產最早記載於康熙 56 年（西元 1717 年）的諸羅縣誌，所採芽葉來自臺灣野生山茶。然而近 200 年來臺灣茶樹栽培和茶葉製造技術的發展，與野生茶並無關聯。目前主要栽培的茶樹品種，是先民在清嘉慶、咸豐年間由福建引進的閩茶品種，早期的製茶技術也是由福建師父來臺傳授。其後由於滿清政府的鼓勵與提倡，農民多以種茶為副業，臺茶的生產因此茁壯，並拓展外銷。